La Costa Blanca mostrará las bondades gastronómicas de la provincia a una periodista canadiense

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El Patronato Provincial de Turismo, en colaboración con Turisme Comunitat Valenciana, el Ayuntamiento de Dénia y Turismo Alicante organiza este fam trip

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El Patronato Costa Blanca ha organizado un press trip para mostrar el potencial gastronómico de la Costa Blanca a una periodista canadiense que visitará los municipios de Dénia, ‘Ciudad creativa de la gastronomía de la UNESCO’, y de Alicante, ‘Capital de la Gastronomía 2025’.

Carolyne Parent ha divulgado más de 700 artículos en Le Devoir, publicación que tiene 43.000 suscriptores los fines de semana, con una media de edad que oscila entre los 30 y los 50 años, y la sección de Plaisirs, con 1,3 millones de lectores entre semana, en su plataforma.

La periodista canadiense también escribe artículos para ELLE Québec, cuya web tiene 330.000 UVPM y cuyos suscriptores son mujeres jóvenes profesionales de entre 30 y 40 años.

Además, ha escrito cuatro libros de viaje, tres de ellos de gastronomía local –uno de los cuales ganó el ‘Gourmet Award for Best Culinary Guide Book – French Canadá’- y el cuarto versa sobre sostenibilidad en los viajes.

Este desplazamiento a la provincia, por interés de la periodista de conocer y promocionar la gastronomía alicantina como referencia internacional, cuenta con la colaboración de Turisme Generalitat Valenciana, el Ayuntamiento de Dénia y Turismo Alicante.

El programa previsto para su estancia en la Costa Blanca, que arranca hoy, incluye, durante su estancia en Dénia, un tour guiado por la lonja para contemplar la llegada de los barcos pesqueros, un recorrido por el Museo del Mar, salida en catamarán y degustación de productos marinos. Mañana sábado visitará el Mercado Municipal, donde disfrutará de una cata de vinos y, posteriormente, se desplazará a la ciudad de Alicante, donde también recorrerá el Mercado Central. Allí probará algunas de sus tapas. Al día siguiente, domingo, llevará a cabo un trayecto por el Castillo de Santa Bárbara y el caso antiguo. En ambas ciudades, la periodista canadiense degustará comidas y cenas en restaurantes típicos y reconocidos.

 

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